Resep Cara Membuat Bakso Pentol Daging Enak

Cara Membuat Bakso – Bakso adalah makanan Asli Indonesia yang sangat nikmat dan paling cocok dimakan saat musim hujan seperti sekarang ini. Makanan ini bisa dijumpai dimana saja, baik di kota besar maupun di pelosok desa anda akan bertemu dengan bakso.

Di Banjarmasin misalnya, selain terkenal dengan makanan khas Soto Banjar, Sop Banjar Bapukah dan Ketupat Kandangan, disini anda juga bisa menikmati Bakso Batuah, Bakso Mercon dan jenis Bakso lainnya.

Bakso merupakan makanan yang mungkin sangat unik bagi mereka yang tinggal di luar negeri yang jarang menikmati bakso, mungkin karena Bakso terbuat dari daging yang dibulatkan seperti bola pingpong dicampur dengan mi dan bihun yang disiram kuah hangat.

Namun yang pasti, mereka akan ketagihan kalau sudah merasakan nikmatnya bakso Indonesia, tapi hebatnya lagi Bakso sudah sampai ke mancanegara karena di negara tetangga juga sudah ada bakso daging seperti di Indonesia.

Selain bakso juga ada makanan yang namanya pentol, biasa dijajakan di pinggir-pinggir jalan dengan gerobak motornya. Pentol hampir sama dengan bakso, namun komposisi tepung kanjinya lebih banyak ketimbang dagingnya dan dinikmati tidak dengan mi dan mangkuk melainkan dicucuk dengan lidi/bambu kecil dan dicelupkan ke saus.

Selain perbedaan bakso dan pentol yang dijelaskan diatas tadi, ada berbagai jenis isi pentol. Pentol urat, pentol isi abon, pentol isi keju, pentol isi telur puyuh dan rasa yang lainnya. Namun yang paling sering dijumpai adalah pentol urat dan pentol isi telor.

Resep Membuat Bakso

fahadalsabbagh.weebly.com

Cara Membuat Bakso Pentol Daging

Bagi anda penggemar Bakso dan Pentol mania, tapi anda tidak dapat menemukan penjual bakso atau pentol di sekitar anda, maka tidak perlu bingung. Karena sekarang anda bisa membuat pentol atau membuat bakso sendiri dirumah dan tidak kalah enak dengan bakso yang dijual di luaran.

Di berbagai buku resep dan berbagai situs di internet juga sudah banyak yang memberikan resep Cara Membuat Bakso Pentol Daging dengan bahan-bahan yang mudah dicari dan rasa yang nikmat dan enak.

Resep Cara Membuat Bakso Pentol Daging

Pada kesempatan kali ini Lamandala.net akan berbagi resep Cara Membuat Bakso Pentol Daging yang enak dan lezat, anda siapkan buku catatan karena kami akan memberikan langkah-langkah pembuatannya secara rinci dan sangat detil agar mempermudah anda dalam proses Cara Membuat Bakso Pentol Daging nantinya, begini cara pembuatannya :

Bahan-bahan :

  • 250 gram daging sapi giling
  • 125 gram tepung kanji
  • 25 cc air matang
  • 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Resep Kuah Bakso :

  • 750 cc Kaldu Sapi
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris yang tipis
resep membuat kuah bakso

www.monterey.com.ph

Membuat Bakso Pentol Daging

  • Campurkan daging sapi giling bersama tepung kanji + bawang putih + Merica bubuk dan garam,
  • sambil diaduk ditambahkan air matang sedikit demi sedikit sampai tercampur merata dan bisa dibentuk menjadi bulat.
  • Masak air sampai mendidih
  • Bentuk daging giling yang sudah dicampur tadi menjadi bulat, dan masukkan air yang sudah mendidih tadi. Anda bisa membuat pentol berukuran besar atau kecil sesuai selera anda.
  • Rebus pentol kurang lebih 10 menit, sampai pentol mengambang di atas air lalu angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Kuah Bakso

  • Didihkan air bersama Kaldu sapi + merica bubuk dan garam
  • Masukkan pentol bakso
  • Sajikan bakso dengan taburan daun bawang diatasnya
  • Bakso yang nikmat siap dinikmati, apalagi dimakan ketika masih hangat dan ditambahkan saos tomat pedas atau bisa juga saos sambal kacang.

Bagaimana, tertarik untuk membuat sendiri bakso pentol di rumah. Anda dapat dengan mudah membuat sendiri bakso tanpa harus jajan diluar. Cukup dengan melihat resep bakso dan langkah-langkah cara Membuat Bakso Pentol Daging yang kami berikan untuk anda.

Originally posted 2016-03-27 14:10:32.

Leave a Reply